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源甲餐飲,打造綠色食堂承包

日期:2015-8-14 11:01:13 標簽:源甲餐飲 綠色食堂承包

    當大家接觸食堂一詞,腦海中自然展現出擁擠的人群,一盆一盆的飯菜,總是讓人的味覺(jué)不是那么美味。不過(guò)源甲餐飲打造的食堂卻是從內而外的綠色。在食堂承包中不僅是外在硬件的綠色,在內部管理上更是綠色。

    外部:源甲餐飲在食堂承包后立志于打造品牌產(chǎn)業(yè),所以對整個(gè)環(huán)境布置設計頗為用心:環(huán)境衛生上一塵不染,打理整潔;墻面布置一些刺激人們味覺(jué)的綠色蔬果圖畫(huà),讓人們走進(jìn)這樣的環(huán)境中神清氣爽;室內環(huán)境透氣性強,時(shí)刻保持與外面環(huán)境向協(xié)調,空氣質(zhì)量好;不僅僅如此,公司員工從著(zhù)裝到行為舉止上也做到綠色:穿著(zhù)得體,說(shuō)話(huà)文明,從內而外散發(fā)出綠色氣息。

    內部:食堂承包管理不僅僅外部建設上別出心裁就可以出奇制勝,關(guān)鍵是在食堂承包內部建設上能夠有所建設。源甲餐飲十分注重食堂承建內部建設,從方方面面都做到有條不紊,具體體現在:1、衛生方面防微杜漸,嚴抓嚴實(shí),不放過(guò)任何細節。食物保證人民身體健康,所以這個(gè)環(huán)節特別重要。2、源甲餐飲在食堂承包的生產(chǎn)過(guò)程從采購到制作再到出爐都嚴格把關(guān),采購商品一定要綠色、健康、新鮮,制作做到生熟分區,衛生具體到位,分配更是一一配對,做到衛生、文明、健康。3、源甲餐飲的食堂承包過(guò)程中還包括后續工作處理,給大家一個(gè)健康、舒心的飲食環(huán)境。

    源甲餐飲不僅僅是一家餐飲業(yè),更是一家綠色產(chǎn)業(yè);食堂承包不僅僅體現在提供食物,還體現出對大家的健康與負責。

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