您的位置:網(wǎng)站首頁(yè) > 行業(yè)新聞 > 黃浦食材配送如何保證食材的新鮮

黃浦食材配送如何保證食材的新鮮

日期:2019-11-13 9:48:16 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

新鮮的食材是決定食物是否好吃的關(guān)鍵,F(xiàn)在很多學(xué)校一般都是和專業(yè)的食材配送企業(yè)合作的,接下來(lái)就簡(jiǎn)單的以黃浦食材配送為例,簡(jiǎn)單的給大家介紹一下這些公司究竟是如何對(duì)食材進(jìn)行保鮮的呢?

在黃浦食材配送公司一般對(duì)于食材的保存都是有專業(yè)方式的。首先在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中為了避免不同蔬菜之間相互影響,一般都會(huì)對(duì)這些蔬菜進(jìn)行分類裝箱,這樣在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中就能夠很好的保證食材之間不互相擠壓造成損壞。其次在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中一般為了保證食材的新鮮,都會(huì)有專業(yè)的冷藏系統(tǒng),這樣就不用擔(dān)心在夏天或者冬季運(yùn)輸蔬菜的過(guò)程中影響蔬菜的口感了。這種方式也是現(xiàn)在很多食材配送公司都會(huì)使用到的。

現(xiàn)在很多的黃浦食材配送因?yàn)榕渌偷氖卟藬?shù)量相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較的多。從市場(chǎng)上面拿貨一方面是在價(jià)格上面不占優(yōu)勢(shì),另一方面是無(wú)法保證食材的安全性。因此為了解決這個(gè)問(wèn)題。專業(yè)的食材配送企業(yè)一般都和大型的蔬菜種植基地進(jìn)行合作。這樣客戶需要蔬菜就可以直接去基地進(jìn)行采摘。這樣在對(duì)于蔬菜的安全性也能夠更好的進(jìn)行把控。這也是很多食材配送企業(yè)常用的一種保證食材安全的方式。

這些都是比較好的黃浦食材配送過(guò)程中對(duì)于蔬菜進(jìn)行保鮮的方式。另外現(xiàn)在專業(yè)的食材配送基地一般都是有自己專門(mén)的配送點(diǎn)。所以在訂購(gòu)蔬菜的過(guò)程中只要按照自己需要的數(shù)量來(lái)訂購(gòu)蔬菜,這樣在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)都可以將蔬菜送上門(mén),這樣就能夠保證在做飯的過(guò)程中每次都能有新鮮的蔬菜可以用了。而且這種方式還能夠有效的杜絕對(duì)蔬菜食物的浪費(fèi)。

 

    關(guān)注源甲官方微信
    了解更多餐飲資訊



    下載源甲官方APP
    了解更多業(yè)務(wù)資訊