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食堂承包師傅建議米飯中加入黑米和紅米等食材對人體有益處

日期:2018-9-7 9:04:53 標簽:食堂承包 食材配送

現(xiàn)在社會,很多消費者都喜歡吃米飯,比如黑米飯,紫米飯以及糙米飯等等,這些米飯由于富含膳食纖維,而且還可以都推遲消化速度的,所以倍受很多人喜愛。假如米飯吃起來比較刺口,食堂承包品牌商家源甲餐飲高級廚師建議大家可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥也行,這樣減肥時消費者就可以拿來替代白米飯做主食來食用了,是不是很不錯呢? 

那么黑米和紅米等有色米飯在食用時,消費者應(yīng)該怎么來煮呢?食堂承包高級廚師建議大家煮米時最好煮在大米或者小米的里面為好,這樣消費者食用了黑米和紅米外層的有色物質(zhì)的米飯后可以起到都利于推遲消化的功能。以及下是食堂承包師傅的詳細做法!

第一是食堂承包師傅建議大家在米食里加點豆最美了。紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不只富含豐厚的礦物質(zhì)和微量元素,還富含很多的膳食纖維,這些豆類跟黑米或者紅米一起還能消費者身體供給豐厚的蛋白質(zhì),從而讓消費者食用過后有更加明顯的飽腹感覺。

第二是食堂承包師傅建議在米飯里加點膠也可以。因為消費者在煮米飯的時分放入燕麥、大麥會有極好的減肥成效呢,要知道燕麥、大麥中富含膠狀物質(zhì),這些膠狀物質(zhì)都是可以溶于膳食纖維的,它們對于推遲消化也可以起到一定作用。

第三是食堂承包師傅建議做飯時在米飯里加點薯也非常不錯。消費者在做米飯時在食物中加點薯,能夠削減憩室的發(fā)作。便秘構(gòu)成腸道空間狹隘,簡單構(gòu)成閉合斷,而且腸道壓力大,構(gòu)成大便擠入腸道內(nèi)壁單薄的部位,呈現(xiàn)憩室。而薯類食品里面富含膳食纖維,其具有吸水性,能夠下降大便的硬度和粘度,然后醫(yī)治便秘,從而讓人類的憩室情況盡量減少發(fā)生。

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