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源甲餐飲管理公司將食堂承包業(yè)務(wù)做到極致

日期:2019-1-24 14:53:45 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,原來(lái)在我們印象中的大鍋飯的食堂也在不斷地改變著,她們也與時(shí)俱進(jìn),根據(jù)現(xiàn)在消費(fèi)者飲食的習(xí)慣等也不變的改變著。有些食堂能夠發(fā)展,但是很多公司的食堂并不是專業(yè)經(jīng)營(yíng),相比于員工的飲食問(wèn)題,工作才更讓公司關(guān)心。這樣一來(lái),很多大公司的食堂為了省心,就會(huì)外包給其他的餐飲公司。于是食堂承包業(yè)務(wù)也成為很多餐飲公司的營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)之一。

但是在源甲餐飲管理公司從事食堂承包業(yè)務(wù)之后,才真正的讓更多大型企業(yè)公司的食堂更加信任食堂承包,也是讓更多在食堂用餐的消費(fèi)者能夠更安心。

食品安全以及是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重中之重,但是并不代表每個(gè)食堂都能做到,之前的食堂,工作人員也基本就是外招的并沒(méi)有受過(guò)統(tǒng)一專業(yè)的餐飲安全培訓(xùn),直接上崗的后果就是,很多工作人員對(duì)于食品安全沒(méi)有完整的印象,食品安全意識(shí)很弱。

于是針對(duì)這種情況的出現(xiàn),源甲餐飲管理公司在食堂承包業(yè)務(wù)中的一大板塊,就是對(duì)于食堂工作人員的培訓(xùn),在客戶將食堂承包給源甲餐飲管理公司后,如果沒(méi)有專業(yè)的工作人員,那么可以直接勞務(wù)派遣給食堂,派遣過(guò)去的食堂人員都是經(jīng)過(guò)統(tǒng)一專業(yè)的食品培訓(xùn),不管是后廚還是前廳,都一視同仁必須學(xué)習(xí)。

從人這個(gè)方面能夠?qū)踩庾R(shí)提高上去,源甲餐飲管理公司又從源頭抓住食品安全,將安全的原料當(dāng)做重中之重。

通過(guò)這樣的改變,一整套的食堂承包業(yè)務(wù)板塊也已經(jīng)成為了源甲餐飲管理公司的特色,并且迅速?gòu)恼麄(gè)餐飲行業(yè)中流傳開(kāi)來(lái),這一套完整板塊體系,也受到了同行的贊許,經(jīng)常被人稱贊,真的是將食堂承包做到了極致。

 

    

 

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