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上海目前食材配送市場(chǎng)交易額很高 競(jìng)爭(zhēng)也變得越來(lái)越大

日期:2022-8-3 9:00:00 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

 我們的身體很需要新鮮的綠色蔬菜給提供營(yíng)養(yǎng)成份,主要是各種維生素和植物蛋白等等,同時(shí)這些有效成份還可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)多種代謝。跟肉類不同,蔬菜不但價(jià)格較低,而且所需成本也不大。很符合國(guó)內(nèi)老百姓的日常消費(fèi)需要,同時(shí)也可以促進(jìn)蔬菜市場(chǎng)的繁榮,蔬菜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)現(xiàn)在也變得越來(lái)越大了。在蔬菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前提下,食材配送公司應(yīng)該怎么樣來(lái)應(yīng)對(duì)呢?有什么好的盈利模式可以借鑒的?

上海目前食材配送市場(chǎng)交易額很高,而且僅限于當(dāng)?shù)氐拇笮推笫聵I(yè)單位,連鎖餐飲店等周邊市場(chǎng),主要指的是企業(yè)、公司、酒店等,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給醫(yī)院、學(xué)校、連鎖酒店等地方。有內(nèi)部人士說(shuō),上海市成規(guī)模的食材配送公司有很多,不過(guò)更大更有名的還要數(shù)他們?cè)醇撞惋嬈放破煜碌墓玖,他們擁有?dú)立法人,自已的采購(gòu)、物流和倉(cāng)儲(chǔ),員工超過(guò)幾百人。就是這些人組成的食材配送公司,來(lái)給上海當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)、學(xué)校和醫(yī)院等地方輸送新鮮蔬菜。

這位內(nèi)部人士還說(shuō)源甲餐飲品牌旗下的食材配送公司之所以可以做好食材配送工作,就是采購(gòu)、統(tǒng)配、物流和資金實(shí)力相結(jié)合的結(jié)果,他們公司的熟人關(guān)系網(wǎng)絡(luò)也很重要,所以如果是普通人想加入進(jìn)來(lái)基本上沒(méi)有很多的空間發(fā)展。別的公司或者個(gè)人想在上海發(fā)展食材配送業(yè)務(wù)如果加入源甲餐飲品牌旗下食材配送公司就很不錯(cuò),很有潛力和前景。

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