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食材配送確保食堂承包高標(biāo)準(zhǔn) 專業(yè)可以做得很好

日期:2020-9-4 9:06:04 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

食材的質(zhì)量,食材的種類,決定食堂的服務(wù)水平與能力。那么從食材的保障,到食堂的規(guī)范化管理,就決定食堂的服務(wù)水準(zhǔn)。食堂承包作為新時(shí)代特別好的管理服務(wù)方式,需要選擇專業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)做好食堂的工作,需要做到專業(yè)規(guī)范高標(biāo)準(zhǔn)。而從實(shí)際的服務(wù)現(xiàn)狀來(lái)分析,除了有食堂專業(yè)服務(wù)的能力與經(jīng)驗(yàn),就是要有自己的團(tuán)隊(duì),要有一體化的服務(wù)水準(zhǔn),要確?梢宰寣I(yè)的經(jīng)營(yíng)與服務(wù),打造全新時(shí)代的優(yōu)質(zhì)食堂。

上海源甲餐飲集團(tuán),是以食堂承包公司的專業(yè)化模式,建立起面向企業(yè)、學(xué)校等規(guī)范食堂服務(wù)的新企業(yè),新品牌,同時(shí)在疫情期間穩(wěn)定發(fā)揮重要作用,實(shí)現(xiàn)了特殊時(shí)期專業(yè)服務(wù)的真正實(shí)力體現(xiàn)。尤其是通過(guò)食堂管理與服務(wù)的專業(yè)水平保證,來(lái)自于食堂的規(guī)范化管理要求,也因?yàn)樵趯I(yè)化系統(tǒng)當(dāng)中,具備了食材配送的體系化,所以為實(shí)現(xiàn)更理想的食堂管理,提供了一站式保證。特別是食材統(tǒng)一采購(gòu),有定時(shí)專業(yè)的配送到位,有團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一的檢測(cè)體溫與專業(yè)管理的模式,從本質(zhì)上突顯了現(xiàn)代化食堂的規(guī)范性。尤其是疫情期間,這種專業(yè)體系化的服務(wù)模式,成為理想的食堂安全管理與防疫兩不誤的范本。

疫情期間,很多必須要正常經(jīng)營(yíng)的食堂,承擔(dān)著重要的防疫保障任務(wù),如何在這個(gè)特殊時(shí)期多為社會(huì)做貢獻(xiàn),就需要在專業(yè)規(guī)范的基礎(chǔ)上,提高認(rèn)識(shí),整肅管理,加強(qiáng)防疫,確保安全優(yōu)質(zhì)。食堂承包選擇靠譜的實(shí)力團(tuán)隊(duì),從食材基礎(chǔ),到管理服務(wù),到菜品菜色,到配送防疫的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做得很好,這就是專業(yè)的優(yōu)勢(shì),就是食堂要請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)管的理由。

 

 

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